Viaggio nell’erboristeria

Luglio rappresenta la stagione ideale per visitare i giardini di erbe officinali. E questo itinerario inizia proprio da qui, dall’esplorazione del giardino botanico biodinamico di Dr. Hauschka, a Bad Boll: un’oasi di 4,5 ettari che ospita 150 specie vegetali, tra cui la calendula in fiore. Un’opportunità per nutrirsi di bellezza ma anche per approfondire una filosofia pionieristica che, dal 1935, mira alla cura di corpo e spirito. Tra le attività previste, anche "Sentire e Sperimentare", un esclusivo workshop che, con la guida dettagliata di un esperto, permette di apprendere le tre fasi della detersione mattutina con bacinelle d'acqua e compresse e scoprire tutti i segreti relativi al loro utilizzo. L’itinerario prosegue poi verso Sonett, azienda pioniera nel campo dei detersivi e dei prodotti di pulizia ecologici che rispettano l'acqua come portatrice di forma di vita: Il tour illustra i processi di dinamizzazione dell’acqua e l’impegno sociale di una realtà alimentata da fonti rinnovabili e ispirata all’antroposofia. Dopo un momento di svago e cultura con la visita al borgo medievale di Meersburg, perla gotica a picco sul Lago di Costanza, caratterizzata da tetti a spioventi e atmosfere d'epoca, il viaggio si concluderà infine, nei dintorni di Bolzano, con una passeggiata tra i meleti di un’azienda agricola… biodinamica sin dagli anni Sessanta.